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第一百零五章 云家陷入困境(2 / 2)

“好。”钱满满看着门可罗雀的迎香阁,又是一阵头疼。

云家地主出身,要说种地收租子还有几分能耐,可经商却是不行,不然也不会那么容易就被人算计。

进店后,李悠然先是去了后厨,询问了厨师一些事情,然后吩咐厨师随便上几道拿手菜。

厨师长心中忐忑不安,使出看家本领,不一会便做出了一桌饭菜。

因用的都是自己庄园种植的粮食蔬果,养殖的鸡鸭猪鱼,所以每一道菜的分量都很大。

实惠是好事,可量大了便不够精致,而且会更容易让人吃腻。

李悠然每道菜都尝了一口,然后便放下了筷子。

在这个没有味精、鸡精的世界,饭菜不够鲜是很正常的事情。除此之外,便是所有的肉菜都带着一股腥味。

就在李悠然想着如何改进的时候,掌柜和厨师长颤颤巍巍的跪在了地上。

“求小姐看在小人是家生子的份上,再给一次机会。”掌柜和厨师说完便砰砰的磕头。

“你这是干什么!”云莹莹慌忙起身,道:“莫把脑袋磕破了。”

家生子的生死都由主子说了算,看来云家用人还是十分谨慎的。原本李悠然还在犹豫这些人是否靠谱,现在安心了。

“你做肉菜的时候都放什么调料?”

“小的按照师傅的教导,放了葱、姜、八角桂皮等大料。”

听到厨师的话,李悠然点了点头,心想看来这个世界不仅没有味精、鸡精,还不知道做荤菜放料酒,难怪那么腥。

“你可听说过料酒?”李悠然试探的问道。

“料酒?”厨师一脸茫然。

李悠然对着云莹莹使了个眼色,云莹莹便很有眼力劲的让丫鬟退了出去,并把守在门外。

“小姐,我这就去试试!”听李悠然讲完料酒的作用,以及如何制作以后,厨师的眼睛都亮了起来。

“每道菜的分量减三分之一,而且每道菜都放上一小撮糖。”李悠然现在没有功夫研究鸡精等调味品,只能先用糖来提鲜了。

得了李悠然的提点,厨师一路小跑返回厨房。

待掌柜和厨师兴奋的来找李悠然的时候,李悠然与云莹莹已经离去了,并留下了纸条。这一天,凤阳城内传遍了乞丐们的顺口溜。

不仅如此,李悠然还陪着云莹一起去了云来客栈,并对那里的厨师进行了提点。

而且还喊来了客房的小二,进行了一些培训,并且当着所有人的面将客房整理了一番。

“你且回去等待好消息吧,相信不出三日,你们云家的生意保证能够更上一层楼。”

听到李悠然的话后,云莹莹点了点头。

心想死马当成活马医,反正李悠然的那些点子都是非常有用的,如果这样还不管用的话,也只能放弃了。

“迎香阁真不赖,饭菜味道是一绝,不仅美味还新鲜,每日饭菜不过夜,天天打烊送饭菜,谁要想吃谁去拿~”

不仅如此,迎香阁还很是难得的生意爆满,座无空席。

“大爷,大小姐的主意可真不错,不仅让客人因我们不用隔夜菜慕名而来,更是让人夸赞我们云家有善心。”

掌柜奉上流水账本,对着云大爷继续道:“客人都夸赞我们迎香阁的饭菜味道鲜美。”

云大爷在看完今日的流水后,心中感慨万分。自从自己接管迎香阁以来,还从未见过这么好的收益。云大爷想哭,一定是妻子在天有灵!

“大军,你可有带人来过酒厂?”

李悠然总觉得四处有眼睛在偷偷看着她,每次去酒厂心里都很毛躁。

“小姐,之前大夫人说是找您有急事,我便带着她来找你,可是没有找到。”

大军不敢含糊,慌忙将前几日带着周莹莹去酒厂的事情,细细的给李悠然说道。

“大军,这件事情且不要声张,你我二人还是如往常一样。”

李悠然心中也不确定是否是因为周莹莹,总之她觉得酒厂附近不安全,好似被人跟踪了一半。

高度酒精是给二皇子殿下所准备的,所以李悠然赶紧将这件事情禀报了二皇子殿下。

“酒厂现如今最重要的便是提纯设备,千万不能被他人偷去了。”

二皇子眉头微皱,紧接着转头对李悠然说道。

“我会派人连夜将里面的东西带走。”

李悠然点了点头,反正在哪里对酒进行提纯都无所谓,最重要的是不能让别人将这些东西偷去了。

李悠然深知在这个混乱的社会,掌握这门核心的技术有多么重要。

酒厂那边突然停了工作,李悠然闲来无事,便想着忙活些其他的事情。